Uus aasta šampanjata on nagu kingitusteta jõuluvana. Tundub, et on - aga midagi pole õige. Kuid hea šampanja valimine Venemaal pole lihtne. Turg on üleküllastunud erinevate kaubamärkidega, millest mõned on tavaline vein, gaseeritud balloonide süsinikdioksiidiga. Päris vahuveinidega lebas selline “šampanja” lihtsalt läheduses.
Nii et teie uusaasta puhkust ei varjutaks ebameeldiv maitse, oleme koostanud Roskachestvo järgi on 2018. aasta kümme parimat šampanjaveini. Näidatud on koguhinne (5-pallisel skaalal). Kõik uuritud proovid läbisid range valiku vastavalt viinamarjade ja veini ülemaailmse organisatsiooni eeskirjades ja vastavates Venemaa GOST-ides täpsustatud reeglitele.
Vahuvein | Kokku skoor | Hindamine vastavalt standardile GOST 32051-2013 |
---|---|---|
Abrau-Durso (roosa brut) | 4.24 | 84.9 |
Chateau Tamagne (Brut White) | 4.23 | 84.74 |
Chateau Tamagne (poolkuiv valge) | 4.22 | 84.35 |
Chateau Tamagne (Valige roosipulber) | 4.2 | 84 |
FANAGORIA (poolmagus valge) | 4.19 | 83.8 |
ZB (poolmagus valge) | 4.19 | 83.78 |
Kuban-Vino (jõhkralt valge) | 4.17 | 83.46 |
FANAGORIA (jõhkralt valge) | 4.16 | 83.23 |
Veinikelder "Jubilee" (poolkuiv roosa) | 4.16 | 83.2 |
INKERMAN (poolmagus roosa) | 4.15 | 83.11 |
Aristov (jõhkralt valge) | 4.14 | 82.91 |
Chateau Tamagne (poolkuiv valge) | 4.14 | 82.86 |
Chateau Tamagne (Brut White) | 4.14 | 82.86 |
FANAGORIA (poolkuiv roosa) | 4.08 | 81.66 |
Aristov (Brut Pink) | 4.08 | 81.61 |
Taman (jõhkralt valge) | 4.08 | 81.61 |
Kuldne tala (pruun valge) | 4.07 | 81.36 |
Chateau Tamagne (poolmagus valge) | 4.04 | 80.74 |
INKERMAN (jõhkralt valge) | 4.04 | 80.73 |
Aristov (poolkuiv valge) | 4.03 | 80.55 |
INKERMAN (poolmagus valge) | 4.02 | 80.43 |
ZB (poolmagus roosa) | 4.02 | 80.4 |
Kuldne tala (poolkuiv valge) | 4.02 | 80.4 |
Kuldne tala (poolmagus valge) | 4 | 80.02 |
ZB (kuiv valge) | 4 | 80 |
Uus maailm (poolmagus roosa) | 4 | 79.99 |
Kuban-Vino (poolkuiv valge) | 3.99 | 79.85 |
ZB (poolmagus punane) | 3.99 | 79.77 |
Kuldne tala (poolmagus roosa) | 3.97 | 79.49 |
ZB (poolkuiv roosa) | 3.94 | 78.9 |
Veinikelder "Jubilee" (poolmagus valge) | 3.94 | 78.88 |
Uus maailm (Brut Pink) | 3.93 | 78.86 |
Chateau Tamagne (Brut Pink) | 3.93 | 78.86 |
Kuldne tala (poolmagus roosa muskaatpähkel) | 3.93 | 78.73 |
Abrau-Durso (poolkuiv valge) | 3.92 | 78.34 |
Perovski pärandvara (eriti julm valge) | 3.91 | 78.23 |
Kuldne tala (poolmagus valge muskaatpähkel) | 3.9 | 78.1 |
10. INKERMAN - 4.15
Hinne - poolmagus roosa.
Hind - 352,8 rubla.
Konkreetseid viinamarjasorte, millest see vahuvein on valmistatud, ei ole veinijuhendis märgitud. Siiski on teada, et viinamarjaistandused asuvad Vene Föderatsiooni territooriumil.
Šampanjal endal on heleroosa värv, sära, suur hulk mullid ja hästi tasakaalustatud maitse. Järelmaitses on tunda marjatoone. Eksperdid ei tuvastanud ühtegi viga.
9. Veinikelder "Juubel" - 4.16
Sort - poolkuiv roosa.
Hind on 518 rubla.
Meie nimekirja kõige kallim šampanjavein. Raha eest saate vaarika varjundiga roosa joogi, klaasist mullide intensiivse mängimise ja puuviljase-marjase aroomi. Maitse on ka puuviljane ja marjane, rikkaliku, kuid mitte väga pika viimistlusega.
Nagu enamus reitingus osalejaid, on Yubileynaya veinitehas valmistatud Kubani viinamarjaistanduste viinamarjadest. Spetsiifilised sordid on Chardonnay, Cabernet Sauvignon ja Pinot Noir.
8. FANAGORIA - 4.16
Sort - brut valge.
Hind on 369 rubla.
See vahuvein luuakse populaarsetest veiniviinamarjasortidest (Chardonnay, Pinot Grey ja Cabernet Sauvignon) kokku pannes. Seda eristab läbipaistvus, väljendunud ja meeldiv maitse ning puhas, ehkki lühiajaline järelmaitse.
7. Kuban-Vino - 4.17
Sort - brut valge.
Hind - 199 rubla.
See on parimate šampanjaveinide edetabelis odavaim šampanja. Kvaliteedi poolest ei erine see aga kallimatest kolleegidest. Venemaa veinijuhi eksperdid kommenteerisid positiivselt nii joogi värvi kui ka maitset. See on lilleline ja puuviljane ning järelmaitse on värskendav ja pikk.
Viinamarjad, millest Kuban-Vino on valmistatud (ja need on Chardonnay, Pinot Blanc ja Riesling), kasvatatakse Venemaal.
6. ZB - 4,19
Sort - poolmagus valge.
Hind on 348 rubla.
Sellel Krimmi viinamarjadest valmistatud šampanjal on läbipaistev värv ilma lisanditeta ja seal on nii palju mullid, et iga kihisev vannisool kadestaks.
ZB aroomi sissehingamisel on tunda puuvilja- ja muskaatpähklivarju. Ja kui proovite ka seda jooki, maiustavad teie maitsepungad lillese mee ja mahlaste puuviljade tooni. Mida veel võite öelda, pigem pange see uusaasta lauale!
5. FANAGORIA - 4.19
Sort - poolmagus valge.
Hind on 508 rubla.
Venemaa parimate šampanjaveinide Top 5-s avatakse Muscat Ottoneli sordi Kubani viinamarjadest valmistatud vahuvein.
Joogil on roheka varjundiga kuldne õlgvärv, puhas aroom, iseloomulike puuviljasete nootide ja harmooniliselt tasakaalustatud maitsega. Ja viimistlus on magus ja puuviljane.
4. Chateau Tamagne - 4.22
Variety - Valige roosipuu.
Hind on 470 rubla.
Meeldiv roosa värv vaarika tooniga, intensiivne aroom, milles Roskachestvo teadlased tundsid puuvilja- ja marjamaitset, samuti laitmatu maitse pika viimistlusega, võimaldasid selle joogi lisada 2018. aasta parimate vahuveinide nimekirja.
Toode on valmistatud Kubani viinamarjade tehnilistest sortidest - “saperavi”, “pinot blanc”, “muscat” jne.
3. Chateau Tamagne - 4.22
Sort - poolkuiv valge.
Hind on 287 rubla.
Kolmanda koha andsid Roskachestvo eksperdid kuldse õlgkollase šampanjaga, mille intensiivne mullide mängimine ja muskaadi viinamarjasortidele omane puhas, rikkalik aroom. Maitse on tasakaalus magususes ja piisavalt hea, et ei peaks raisatud raha kahetsema.
Valge poolkuiv šampanja Chateau Tamagne on valmistatud muskaatpähklite sortidest, mida kasvatatakse Kuuba viinamarjaistandustes.
2. Chateau Tamagne - 4.23
Sort - brut valge.
Hind on 349 rubla.
Parima šampanja edetabelis on teisel kohal roheline varjund puhas, läbipaistev vahuvein. Selle aroomis oli tunda puuvilja ja lillelisi noote. Chateau Tamagne maitse on pikk ja rikkalik, meeldiva, ehkki mitte liiga pika järelmaitsega.
Joogi valmistamiseks kasutatakse erinevaid tehnilisi viinamarjasorte, sealhulgas Pinot Blanc ja Aligote. Viinamarjaistandused asuvad Tamani poolsaarel.
1. Abrau-Durso - 4.24
Hinne - roosa brut.
Hind on 750 rubla.
Roskachestvo eksperdid nimetasid seda šampanjat 2018. aasta parimaks. Eriti meeldisid neile sellised parameetrid nagu joogi läbipaistvus ja värvikvaliteet, selle puhas ja värske aroom koos selgelt väljendunud marja- ja puuvilja nootidega ning maitse harmoonia meeldiva järelmaitsega.
See šampanja on valmistatud sellistest viinamarjasortidest nagu Pinot Noir, Pinot Fran ja Chardonnay. Neid kõiki kasvatatakse Kubanis, nii et võime öelda, et “Abrau-Durso” ostmisel toetate kodumaist tootjat.